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생들기름의 효능과 보관 및 먹는 방법 예전 MBN의 천기누설이라는 방송에서 생들기름의 효능에 관해 방송이 된 적이 있습니다. 생들기름은 우리가 흔히 요리에도 사용하는 들기름과 어떤 차이가 있는 걸까요? 일반적인 들기름은 참기름처럼 들깨를 고온에서 볶아 기름을 짜냅니다. 하지만 들깨에는 오메가 3 지방산이 다량 함유가 되어 있는데, 이 오메가 3 지방산은 열에 약한 성질이 있습니다. 그래서 들깨를 고온에 볶지않고 그대로 압착해 기름을 짜낸 생들기름은 영양소 파괴가 적습니다. 생들기름의 효능 생들기름에는 오메가3와 리놀렌산, 루테올린 등이 다량 함유되어 있습니다. 그래서 다양한 건강상 좋은 효능이 있습니다. 그 효능을 간략히 요약하면 다음과 같습니다. 혈관건강유지 피부질환과 피부미용에 효과적임 염증성 질환 개선 만성피로, 소화불량, 식욕부진 개.. 2021. 1. 29.
팽이버섯차 효능과 만드는 방법 얼마 전 친구가 보내준 유튜브 영상으로 팽이버섯차를 알게 되어 만들어 보기까지 하게 됐어요. 미용이나 건강에 좋다고 하는 것들에 대한 방송은 많이 하지만, 저는 시중에 파는 좋은 영양제도 많은데 굳이 귀찮게 만들어 먹어야 하냐고 생각하기도 했어요. 근데 어쩌다 보니 영양제를 먹으면 이상하게 소화가 안돼는것 처럼 속이 불편해지는 증상이 생겨, 이렇게 먹어도 부담을 주지 않는 식품에 관심이 더 많이 가게 된 요즘입니다. 팽이버섯차에 혹하게 된 계기는 뱃살을 빼준다는 내용 때문이었어요. 운동을 한다고 해도 뱃살은 변화가 거의 없어 이렇게 팽이버섯차를 같이 먹으면서 한다면 더 효과가 좋지 않을까 하는 생각에 만들어 마시게 되었어요. 팽이버섯은 가격도 저렴하고 계절을 타는 것도 아니라 언제든 편하게 살 수 있어요.. 2021. 1. 21.