생들기름보관방법1 생들기름의 효능과 보관 및 먹는 방법 예전 MBN의 천기누설이라는 방송에서 생들기름의 효능에 관해 방송이 된 적이 있습니다. 생들기름은 우리가 흔히 요리에도 사용하는 들기름과 어떤 차이가 있는 걸까요? 일반적인 들기름은 참기름처럼 들깨를 고온에서 볶아 기름을 짜냅니다. 하지만 들깨에는 오메가 3 지방산이 다량 함유가 되어 있는데, 이 오메가 3 지방산은 열에 약한 성질이 있습니다. 그래서 들깨를 고온에 볶지않고 그대로 압착해 기름을 짜낸 생들기름은 영양소 파괴가 적습니다. 생들기름의 효능 생들기름에는 오메가3와 리놀렌산, 루테올린 등이 다량 함유되어 있습니다. 그래서 다양한 건강상 좋은 효능이 있습니다. 그 효능을 간략히 요약하면 다음과 같습니다. 혈관건강유지 피부질환과 피부미용에 효과적임 염증성 질환 개선 만성피로, 소화불량, 식욕부진 개.. 2021. 1. 29. 이전 1 다음